Молдаванин добился успеха в Китае - его ресторан был отмечен престижной тарелкой Michelin
Читайте также:
- Владельцы ресторанов хотят платить меньше налогов, но цены снижать не собираются (16.08.2019 13:27)
- Срочно: Массовое отравление гостей на свадьбе в одном из столичных ресторанов (12.08.2019 09:40)
- Многие кафе и рестораны будут закрыты в понедельник на полчаса в знак протеста (11.08.2019 14:40)
Французская компания поощряет удачливых рестораторов.
В китайском городе Гуанчжоу уже два года работает ресторан под названием Ganea kitchen fairy tales, который предлагает европейскую кухню. Его открыли наши соотечественники Рудой Евгений, Ганя Игорь и Шадрин Николай. Теперь, спустя два года, ресторан получил престижную награду от компании Michelin - тарелку, которая свидетельствует о качестве работы рестораторов:
- Мишленовская тарелка, как знак качества и признание ресторана профессионалами, появилась в каталоге Michelin в 2016 году, так создатели этого легендарного гида решили выделить некоторые рестораны, которые значатся на их сайте и попадают в каталог. Рестораны, которые помечаются “тарелкой”, выбирает независимый инспектор, и в дальнейшем это может означать путь к “звезде”, - сообщается на сайте компании.
