Ресторан, открытый молдаванкой, признали лучшим в Берлине

Наталья Чобану вложила в бизнес всю душу.

Авторитетный туристический проект TripAdvisor считает ресторан, открытый молдаванкой, лучшим в Берлине в категории гамбургеров. Два года назад Наталья Чобану совместно со своим мужем Озером Хуссейном решила открыть ресторан, и они быстро добились успеха.

А всё потому, что к делу подходят с душой, и лично контролируют качество. Никаких полуфабрикатов, котлеты для гамбургеров они готовят по собственному рецепту. Такой же подход - к оформлению интерьера, всё делалось собственноручно.

- Мой муж — известный повар. Он и разработал рецепты соусов, которые мы используем. Котлеты готовим сами, полуфабрикаты не используем, - пояснила Чобану, слова которой приводит телеканал Publika.

В ресторан заглядывают и конкуренты, пытаясь понять, в чём секрет успеха:

- Однажды в ресторан зашел мужчина и стал оглядываться по сторонам. В ответ на наш вопрос, ответил: хочу посмотреть, чем вы лучше меня. Потому что мой ресторан существует уже много лет, но мне TripAdvisor отвел третье место, а вам первое, - добавила Чобану.