В рационе молдаван стало меньше рыбы и сахара: результаты исследования НБС

Рацион сельского жителя несколько отличается от рациона горожанина.

Об этом свидетельствуют данные Национального бюро статистики. Так, согласно проведенному НБС исследованию, жители городов, больше предпочитают мясо, яйца, фрукты и ягоды, в то время как сельские жители отдают предпочтение хлебу, овощам, сахару и кондитерским изделиям.

Таким образом, лидерами пищевых предпочтений граждан Молдовы являются молоко, яйца, хлеб и овощи. Так, за прошедший год житель Молдовы в среднем употребил 242 л молока и молочных продуктов, 220 штук яиц, 120 кг хлеба и хлебобулочных изделий, около 120 кг овощей и почти 53 кг мяса.

В меньшем количестве в рационе наших граждан содержались фрукты и ягоды – немногим более 70 кг на человека.

Вместе с тем, в рационе молдаван все меньше присутствует рыбы и сахара. Согласно данным НБС, в рационе наших жителей сахара и кондитерских изделий содержалось в среднем, 22 кг, рыбы – около 19 кг, растительного масла – около 12 л в год.

Подготовил Михаил Генчу