Хитрую технологию покраснения яблок для их успешной продажи освоили молдавские садоводы

Производителей яблок в Молдове обучают новейшим технологиям покраснения плодов.

Сейчас в стране выращивается 77 сортов яблок, из них только половина - красного цвета. Однако в последние два года стала отчетливо проявляться новая тенденция на международном рынке – потребители предпочитают именно красные яблоки.

- Молдавские производители, чтобы быть конкурентоспособными на международном рынке, должны принять меры по обновлению садов или покраснению яблок, - сообщил исполнительный директор Ассоциации производителей и экспортеров фруктов «Молдова Фрукт» Юрий Фала. 

Для производителей яблок проводят обучающие семинары, где объясняют технологии естественного покраснения яблок, применяемыми в Европейском Союзе. Самым эффективным способом увеличения интенсивности красного цвета фруктов является отражающая пленка. Ее устанавливают в саду за 3-4 недели до созревания плодов. Эту технологию применяют при выращивании таких сортов как Гала, Фуши, Джонаголд.

В Молдове 56 тысяч гектаров занимают яблоневые сады. Ожидается, что сбор яблок в нынешнем году превысит 2016 год на 2,6% и составит 430 тыс. тонн.

Недавно молдавские фрукты впечатлили гостей международной выставки в Москве.
Новости на Блoкнoт-Молдова