Опасные пиво, мясо и чипсы были уничтожены в Унгенах
Читайте также:
- Жалобы на низкое качество продуктов начали принимать через мобильное приложение (11.04.2018 14:20)
- Множество нарушений выявили в цехе разделки и хранения продуктов из свинины на предприятии в Новых Аненах (21.02.2018 11:50)
- Большую партию опасных продуктов задержали на трассе Кишинев – Сороки (15.08.2017 10:34)
Огромное количество продуктов питания было уничтожено из-за многочисленных нарушений, выявленных в результате проверок предприятий общественного питания в Унгенском районе.
В ходе проверки, проведенной инспекторами районного управления безопасности пищевых продуктов Унген, были выявлены многочисленные нарушения. Некоторые полуфабрикаты не были снабжены датой изготовления, в ряде случаев был нарушен температурный режим хранения пищевых продуктов. Были также найдены продукты с истекшим сроком годности, а регистрация продукции и санитарной обработки не была оформлена должным образом.
В результате проверки были уничтожены более 2000 кг замороженного мяса и сала, более 1000 кг молочных продуктов, около 9 литров пива. В этот список попали также и другие продукты, такие как чипсы, прохладительные напитки, кукурузные палочки, соленый арахис, сухарики со сметаной, подсолнечное масло, замороженный картофель фри и майонез, общим весом порядка 1000 кг, а также около 600 литров различных напитков.
По результатам проверок были составлены соответствующие акты и протоколы о правонарушениях.
