В Молдове ждут рекордный урожай пшеницы - хлеб может подешеветь

Прогнозы весьма оптимистичны.

В этом году фермеры рассчитывают собрать один из самых богатых урожаев пшеницы за последние годы. Прогнозы настолько оптимистичны, что власти уже допускают снижение цен на хлеб. Об этом заявил госсекретарь Минсельхоза Василий Шарбан.

Фермер Штефан Влас из села Сэрата Галбенэ (Хынчештский район) убрал пшеницу, ячмень и рожь ещё две недели назад и теперь подсчитывает результат: 4,25 тонны пшеницы, 2,87 тонны озимого ячменя - на сотни килограммов больше, чем год назад. Закупочные цены в этом сезоне колеблются: пшеница - от 2,8 до 3,2 лея за кг (на севере дешевле, на юге дороже), ячмень - около 3,25 лея.

Но вместе с успехами - и старые трудности. Засуха бьет все сильнее, а на складах лежит нереализованная рожь двухлетней давности. 

- У нас есть собственная мельница, делаем качественную муку, проверенную Moldova Standard, но покупателей почти нет. На рынок идёт импорт, особенно из Украины, и наша продукция простаивает, - говорит Влас для Moldova1.

По данным Минсельхоза, 70% собранной пшеницы - хлебопекарного качества, остальное - фураж. Часть урожая пайщики забирают прямо сейчас, чтобы смолоть муку для дома или кормить скот. “Свой хлеб всегда вкуснее”, - улыбаются они.

Годовая потребность Молдовы в пшенице - 350–400 тысяч тонн. В этом году под посевы отвели 360 тыс. гектаров (в 2023-м было почти 390 тыс.), а общий сбор составил 1,19 млн тонн. Урожайность выросла примерно на 300-400 кг с гектара, что, по словам Шарбана, даёт все шансы на то, что пекари смогут немного снизить цены на хлеб.

Материал подготовил: Михаил Генчу

«Блокнот Молдова» предлагает подписаться на наш телеграм-канал https://t.me/bloknotmd - все новости в одном месте.