Оказывается, горячий чай - опасный напиток!

Любовь к горячему чаю может обернуться раком пищевода - об этом стало известно в результате исследования, длившегося целых десять лет, в рамках которого были изучены привычки и состояние здоровья почти 50 тысяч человек в возрасте от 40 до 75 лет. И у более чем 300 из них были обнаружены признаки рака пищевода - как раз вследствие чрезмерного увлечения горячими, "с плиты", напитками.

International Journal of Cancer сообщает о том, что ежедневное потребление более чем 700 мл горячих напитков повышает вероятность возникновения рака пищевода почти в два раза - на 90 процентов. Собственно, эксперты Всемирной Организации Здравоохранения включили горячие напитки в список возможных канцерогенов ещё в 2016-м году, но сейчас это было подтверждено в ходе реального эксперимента. Как сообщают учёные, горячие напитки оставляют микротравмы на пищеводе, и со временем это приводит к раку. Резко усугубляют ситуацию курение и алкогольные напитки.

Выход прост - либо остужать чай до 60 градусов по Цельсию и ниже, либо добавлять в горячие напитки молоко.